Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Воровство и кражи в магазинах — как защитить свой бизнес

Воровство и кражи в магазинах — как защитить свой бизнес

Воровсто и кражи в магазинах остаются основной проблемой для собственников бизнеса. Решение проблемы есть! И пусть в России о ней говорят крайне неохотно – тем не менее, она существует. Если вы хотите защитить свой бизнес, связанный с розничной торговлей, и сделать его более рентабельным, то с этим явлением необходимо бороться.

В чем причина возникновени подобных явлений? Давайте попробуем проанализировать эту проблему и дать основные рекомендации по её нейтрализации. Рассмотрим каждый тип краж более подробно.

Воровство со стороны сотрудников магазина

По статистике зарубежных стран на воровство со стороны сотрудников магазина приходится 48% от общего числа краж. Это почти половина. Так что если вы хотите защитить свой бизнес, начинать нужно со своих сотрудников. И дело не в том, что все люди нечестные, просто у человека по другую сторону прилавка всегда больше возможностей остаться незамеченным и свалить все содеянное на недобросовестных покупателей. И некоторые сотрудники этим пользуются.

Рассмотрим несколько примеров воровства сотрудниками магазина. Данное воровство, как правило, происходит на кассах или на складе.

Воровство на кассе

В сетевых розничных магазинах существует система «привязывания» клиента к торговой точке. Это система скидок и поощрений постоянным клиентам, которая реализуется с помощью карточек постоянного покупателя. Покупателю с данной картой обычно дают скидку от 3 до 5% на весь товар или на определенную группу товаров (например, помеченных желтыми ценниками). Пробивая товар покупателю, кассир может «воспользоваться» своей собственной картой и нанести ущерб предприятию. Также есть варианты, когда покупателю вносят большее количество товара, нежели он покупает или дешевый товар пробивается как более дорогой. Данный вид «кражи» не несет прямого ущерба магазину, но косвенно приводит к снижению количества постоянных покупателей, что в конечном итоге сказывается на доходах предприятия.

При сговоре с покупателем кассиры могут не пробить ему часть товара (как правило, самого дорогого) или пробить дорогой товар, как дешевый.

Данный вид мошенничества решается путем установки на кассах систем контроля кассовых операций. Интегрированная система видеонаблюдения, использующая технологию наложения текстовой информации кассового чека на видеоизображение, обеспечивает лучшее восприятие ситуации. Система поможет дистанционно контролировать рабочее место кассира, совмещать данные о кассовых операциях кассового терминала с видео, записывать видео для дальнейшего анализа и даже выдавать (и получать) сигнал тревоги при возникновении несанкционированной операции. Данные системы поддерживают запись не только видео и текста, но и звука, что в дальнейшем помогает более детально анализировать спорные ситуации.

Воровство на складе

На сладах продуктовых магазинов очень распространена кража товара, и затем списание его как естественную порчу продуктов. Если это склад непродовольственного магазина, то товар может списываться, как получивший повреждение при транспортировке.

Что необходимо делать, чтобы уменьшить вероятность воровства со стороны складского персонала? Прежде всего, необходимо ограничить доступ посторонних сотрудников на территорию склада. Для этой цели можно использовать систему контроля и управления доступом (СКУД) с помощью именных карт или биометрических параметров (например, отпечатка пальца). Все данные о перемещениях всех сотрудников склада будут фиксироваться, что позволит в дальнейшем проводить их анализ. В дополнение к СКУД необходимо установить систему видео- и аудиоконтроля складских помещений, рабочих мест и зон погрузки/выгрузки товара. Также организация электронного учета товарно-материальных ценностей (ТМЦ) на всех этапах перемещения товара поможет избежать путаницы и уменьшить его необоснованное «списание».

Воровство со стороны покупателей

Согласно статистическим данным в США, ежегодные потери в розничной торговле составляют около 30 миллиардов долларов. А доля воровства покупателей составляет по оценкам экспертов около 32 %.

Можно ли опираться на статистические данные, предоставляемые западными агентствами? Эксперты сходятся во мнении, что можно и нужно. Это необходимо для понимания важности стоящей перед предпринимателями проблемы.

Исследования выделяют несколько типов магазинных воров:

«Профи» – люди, которые занимаются воровством в магазинах на профессиональной основе – являются самыми злостными нарушителями. Представители этого типа магазинных воров доставляют больше всего неприятностей предприятиям розничной торговли. Среди всех магазинных воров их количество невелико – всего 3%. Однако на эту небольшую группу приходится 15% хищений, совершаемых покупателями. Обычно воры этого типа крадут товары для перепродажи.

«Профи» могут действовать самостоятельно или с подельниками. В качестве прикрытия они обычно используют имидж постоянного клиента. При этом одиночки заводят дружеские отношения с продавцами. При групповой работе задачей подельников является отвлечение внимания продавцов или охраны.

«Профи» не стесняются задействовать в «операциях» детей: похищенные товары укладываются в детский рюкзачок или в карманы одежды ребенка. Так уж повелось, что маленьких детей на выходе не подвергают процедуре проверки. Но даже если и будет проведен досмотр и выявлен факт кражи, ничего кроме выговора ребенку не грозит. Богат и арсенал воровских приспособлений для выноса вещей из магазина: сумки, дипломаты с потайными отсеками или двойным дном, одежда с дополнительными карманами и крючками.

Нередко «Профи» прибегают к приему подмены этикеток или ценников. Этот фокус проходит, если этикетку со штрих-кодом можно легко отделить от одной вещи и прикрепить к другой. Особенно часто этот прием проделывают в магазинах одежды: этикетки дорогой одежды заменяют этикетками с дешевой одежды. Также, применяются и более изощренные и непредсказуемые методы кражи. Например, преступник регулярно обходит магазины схожего профиля, скажем, строительные, выдумывая легенду, в соответствии с которой он является представителем строительной фирмы. Таким образом, втираясь в доверие директора и обслуживающего персонала, что позволяет ему с одной стороны воровать товар, а в дальнейшем ещё и сбывать его в других магазинах.

«Залетные» обычно действуют группами, перемещаясь от одного магазина к другому, не задерживаясь надолго в одном городе. При этом воруют они не только товары, но и, по возможности, деньги из кассы.

В магазине «залетные» разбредаются по торговому залу. Затем несколько человек из группы устраивают беспорядок, затевают скандал. В это время остальные члены группы крадут товары и деньги, пользуясь тем, что внимание сотрудников магазина отвлечено учиненным скандалом. В случае разоблачения группа устраивает полную неразбериху, втягивая случайных покупателей. В суматохе они скрываются с места происшествия. Профессиональные «залетные» действуют так, что поймать их очень не просто. Представители частных охранных предприятий, несущие дежурство в магазинах, обычно не обладают специальной подготовкой, поэтому часто их так же просто отвлекают.

Для «Любителей» воровство не является способом жизнеобеспечения. Вряд ли такой вор будет красть по причине острой необходимости или недостатка денег. Любительское воровство это не средство обогащение, а скорее способ времяпрепровождения, причина которому скука, поиск острых ощущений и жажда повысить уровень адреналина. «Любителями» могут быть представители самых разных социальных слоев. Не редки среди них и довольно состоятельные люди, для которых воровство – это своеобразное развлечение. «Любители» руководствуются правилом: если есть шанс украсть вещь с малым риском разоблачения, обязательно его использовать. Они не зарятся на дорогостоящие товары, а довольствуются недорогими и небольшими по размеру, которые без труда можно спрятать в карман или небольшую сумочку. Добычей любителей чаще всего становятся конфеты, сигареты и подобная мелочь.

Воровство со стороны поставщиков

Данный вид мошенничества присущ водителям-экспедиторам. Например, при поставке большого количества товара, отгружается не весь товар. Или хороший товар подменяется просроченным или бракованным товаром, который шел на утилизацию. Или «подсовываться» более дешевый товар, нежели написан в накладных.

Этот вид мошенничества частично решается путем введения системы электронного учета движения ТМЦ, а также инструктажем и обучением персонала для более детального приема товара. При выявлении недобросовестных поставщиков, имеет смысл обратиться к руководству предприятия поставщика, а в случае игнорирования данных обращений или их малой эффективности найти более благонадежных поставщиков.

Способы предотвращения подобных краж:

  • Необходимо, чтобы персонал магазина никогда не забывал о покупателе: приветствовал каждого покупателя у входа, предлагал помощь при выборе покупки. Приветливость и постоянный контакт с посетителем помогут предотвратить кражу;
  • Установка обзорного видеонаблюдения в торговом зале, дополненного поворотными камерами с трансфокаторами и скрытым видеонаблюдением, при грамотной инсталляции видеосистем позволяет контролировать ситуацию в торговом зале, предотвращая кражи, а в случае возникновения неприятного события, детально его изучить;
  • Установка противокражных систем: электромагнитных рамок на выходе из магазина, позволяет не только подавать звуковую сигнализацию при попытке проноса неоплаченного товара, но и, при срабатывании системы, запирать выходные двери магазина;
  • Установка зеркал безопасности, расширяют углы обзора для службы безопасности магазина;
  • Установка металлодетекторов позволяет бороться с профессиональными ворами, обнаруживая сумки и одежду с фольгированными подкладками;
  • Установка системы контроля кассовых операций на кассах борется с недобросовестными кассирами;
  • Установка системы контроля доступа, видео- и аудиоконтроля и системы электронного учета движения ТМЦ в складских помещениях предотвращает мошенничество кладовщиков.
Читайте также:  Изменения в бухгалтерской отчетности в 2013 году

Подводя итог вышесказанному, отмечу следующее:

Для увеличения рентабельности розничных магазинов и уменьшения издержек, связанных с потерями из-за различного вида воровства, владельцам торговых предприятий, прежде всего, необходимо понимать, что интеграция бизнес-процессов с современными технологиями контроля и учета пусть и ведет на начальном этапе к вложениям денег, однако в дальнейшем многократно окупается.

Попытки сэкономить в будущем «выливаются» в более серьезные затраты. Также необходимо понимать, что к установке каждой системы необходим профессиональный подход. И не надеяться на силы собственных «электриков-универсалов» или установщиков, готовых «вписаться» в любой бюджет, что, как правило, говорит о недостаточной квалификации инженера-проектировщика.

Очень часто заказчики отказываются от оформления проектной документации на устанавливаемые системы. Таким образом, владельцы торговых предприятий загоняют себя в угол, так как при смене обслуживающего персонала (или обслуживающей организации), разобраться и квалифицированно обслуживать установленную систему будет весьма не просто и гораздо дороже.

—>

Если Вы заметили ошибку на сайте, выделите, пожалуйста, необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редактору.

Технические характеристики товара могут отличаться, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.

Информация

Реализация специализированного торгового электронного оборудования
Мы работаем по всей России!
Москва | Санкт-Петербург | Нижний-Новгород | Екатеринбург |
Симферополь | Белгород | Воронеж | Казань
ООО «Центр КТ» © 2006 — 2020.

Как защитить магазин от краж и снизить потери: действующие способы

Владельцы розничных магазинов часто сталкиваются с воровством покупателей и недобросовестных сотрудников. Воры становятся все более опытными и изобретательными, они постоянно придумывают новые обманные схемы. Поймать злоумышленника на горячем удается не всегда, и в итоге торговое заведение несет убытки. Ритейлеры смогут обеспечить защиту от воровства в магазинах и сократить потери благодаря применению традиционных средств защиты и внедрению инновационных технологий.

Кто и как ворует в магазинах

Кражи в торговых заведениях бывают двух типов:

  • внешние — их совершают посетители;
  • внутренние – к таким кражам причастен персонал магазина.

В соответствии с официальной статистикой, около 50% краж совершают покупатели, 40% — нанятый персонал, 10% — администрация торговых точек.

Среди покупателей выделяют такие группы воров:

  • школьники и студенты;
  • граждане, зарабатывающие на жизнь воровством;
  • клептоманы;
  • лица, находящиеся под воздействием алкоголя или наркотиков;
  • граждане из неблагополучных семей и нуждающиеся.

Как защитить свой бизнес от краж

Бороться с воровством в магазинах сложно, но это надо делать. Полумеры не принесут желаемого результата, поэтому владелец торговой точки должен сосредоточить максимальные усилия на внедрении комплекса мер.

В магазине необходимо регулярно проводить проверки и тотальный учет, установить систему видеонаблюдения, организовать внутреннюю охрану. Важна бдительность по отношению к покупателям и сотрудникам. Зная, как защитить магазин от краж, его владелец сможет свести к минимуму потери и повысить эффективность работы нанятого персонала.

Хорошие результаты принесут такие меры:

  • установка системы видеонаблюдения;
  • внедрение систем безопасности;
  • обеспечение хорошего освещения по всей площади торгового заведения;
  • установка противокражных рамок и зеркал для труднообозримых участков;
  • обучение сотрудников эффективным способам обнаружения потенциальных воров и правилам поведения в случае выявления факта кражи;
  • ужесточение контроля за движением товаров;
  • тщательный подбор персонала, тестирование на предрасположенность к воровству в момент приема на работу;
  • применение штрафных санкций к работникам за совершение краж.

Советы, которые стоит взять на вооружение в борьбе с воровством

  • Дорогие товары храните в закрытых витринах. Но при этом они не должны находиться слишком близко к входу в торговое заведение.
  • Позаботьтесь о том, чтобы в торговом зале всегда присутствовал один или несколько охранников.
  • При оформлении продажи на кассе тщательно проверяйте штрих-коды товаров. Злоумышленники могут попытаться переклеить штрих-коды с дешевых товаров на более дорогие.
  • Сразу обращайте внимание на подозрительных лиц, которые бесцельно бродят по торговому залу и озираются по сторонам.
  • Поручите сотрудникам считать вещи, которые потенциальные покупатели берут с собой в примерочную.
  • Проверяйте товары, расфасованные по легко открывающимся коробкам.
  • Если группа посетителей попыталась устроить в торговой точке скандал – не разрешайте работникам покидать свои рабочие места и оставлять кассы без присмотра.
  • Премируйте персонал за предотвращение краж, стимулируйте его выявлять лиц, пришедших в магазин с нехорошими намерениями. Также работникам можно начислять премию или надбавку к зарплате за выявление воров среди их коллег.
  • Если убытки от воровства превышают установленные лимиты – высчитывайте сумму недостачи из заработной платы работников.
  • Обяжите продавцов всегда приветствовать покупателей и устанавливать с ними зрительный контакт. При этом продавцы должны тщательно наблюдать за посетителями.
  • Установите камеры по всему торговому залу. Возле камер можно повесить плакаты с надписями типа «За вами наблюдают».
  • Есть еще одна полезная фишка: разместите по магазину как можно больше зеркал. Они создадут у вора ощущение того, что все его движения видны как на ладони. И в результате он может отказаться от решения украсть что-нибудь.

Электронные системы защиты товаров

Такие системы оснащены специальными устройствами: сенсорными антеннами, защитными идентификаторами, датчиками движения. Как только покупатель попытается выйти из магазина с неоплаченным товаром – система молниеносно отреагирует на это и подаст световые или звуковые сигналы.

Перед покупкой оборудования владелец торгового заведения должен проконсультироваться с компетентными специалистами. Иначе электронная система не будет приносить максимального эффекта. К сожалению, маленькие магазинчики не всегда могут позволить себе установку этого дорогостоящего оборудования.

На практике часто применяются такие противокражные системы:

  • EAS-системы. Обладают высокой эффективностью в борьбе с воровством. Принцип их работы следующий: прикрепленные к товару этикетки и жесткие датчики деактивируются на кассе, но если покупатель попытался вынести товар незаконно – система автоматически извещает об этом персонал магазина.
  • Противокражные системы с функцией металлодетектора. Обычные противокражные ворота не распознают сумки и пакеты, обклеенные изнутри фольгой. В них можно вынести любой товар. Система оснащена функцией металлодетектора, поэтому она способна распознать даже фольгированные сумки.
  • Противокражные системы-невидимки. Оборудование системы монтируется в пол и потолок на входе в торговый зал или выходе из него, оно невидимо глазу обычного покупателя и работает бесшумно. Как только человек с украденным товаром попадет в поле действия системы — сигнал антенны поступит на пульт охраны. При этом вор даже не догадается, что его обнаружили.

Теперь вы знаете, как предотвратить кражу в магазине. Борьба с воровством потребует определенных усилий и финансовых вложений. Но конечный результат положительно отразится на прибыли магазина.

Как защитить бизнес от воровства сотрудников

Есть темы, которые ни в коем случае нельзя замалчивать, даже если говорить на них неприятно. Одна из таких тем — воровство персонала. Столкнуться с этим может любой работодатель, а вот как решать проблему — сразу не придумаешь. Увольнение устранит только следствие, но не первопричину. Следующие работники могут тоже оказаться нечестными.

Решение неожиданно пришло в виде онлайн-касс. В соответствии с ФЗ-54, теперь их обязаны устанавливать все владельцы бизнеса. Оказалось, это лучший способ, как предотвратить воровство в магазине персоналом — практика показала, что случаи краж стали реже в разы.

Печать чека — главное оружие против воровства сотрудников магазина

Вообще онлайн-кассы служат для того, чтобы сделать более прозрачными доходы предпринимателя. Теперь, если компания следует ФЗ-54, то не удастся провести товары или услуги мимо кассы. Бизнесмен в реальном времени наблюдает, сколько товаров и по каким ценам продаются ежедневно. У продавца больше нет возможности забрать себе не учтенную выручку или из-под прилавка торговать своими товарами.

Есть несколько способов простимулировать работников выбивать чеки:
  • Повесить камеру видеонаблюдения.
  • Установить объявление для покупателей — полностью вернем сумму за покупку, если вам не выдали чек.
  • Прописать в трудовом договоре ответственность за невыбитый чек (без этого работодатель не имеет права наказывать сотрудника).

Как предотвратить обман работодателя и покупателей

Онлайн-кассы, оснащенные системой LIFE PAY, дают возможность ставить товары на приход, то есть владелец магазина всегда будет в курсе того, в какой день поступил товар и вовремя ли продавец что-либо списывает. Кроме того, учет становится проще и удобнее.

Способы защиты от нечестности работников:
  • Поставьте качественные камеры и обеспечьте сохранение записей. Разумеется, уведомите об этом продавцов.
  • Регулярно проверяйте магазин сами — верна ли информация на ценниках, не врут ли весы.
  • Контролируйте баланс и все действия в системе LIFE PAY.
  • Если покупатель просит возврат, оформляйте его письменно. Это соответствует закону, как и то, что продавец обязан писать объяснительную за отмену или возврат.
  • Некоторые работодатели позволяют сотрудникам забирать бесплатно или со скидкой бракованные товары. Не следует так делать — иначе со временем продавцы могут начать выдавать нормальные изделия за бракованные, чтобы забрать их себе.

Как доказать воровство сотрудника в общепите

Система LIFE PAY позволяет добавить технологические карты для всех блюд и ставить на приход приобретаемые ингредиенты. Бизнесмен знает, сколько продукции поступило, сколько ушло в расход и сколько остается. Раньше сотрудники заведения имели возможность производить продажи в обход кассы, но теперь владелец сразу же заметит недостачу.

  • Предприниматели, работающие в общепите, так же как и в магазинах, должны оснастить все помещения камерами — разумеется, не только основной зал, но и различные подсобки.
  • Если клиент недоволен качеством поданного блюда, то его просьба о возврате денег или замене блюда зафиксируется камерой. Сотрудник при этом должен написать объяснительную и указать в ней точное время возврата. Владелец потом сверит показатели и убедится, что проблема действительно была.
  • Каждое действие, которое сотрудник совершает с финансами или продуктами, должно отображаться в LIFE PAY — только так можно обеспечить полный контроль работы на всех ее этапах.

Другие способы устранения воровства

Разработайте и внедрите договор, подразумевающий коллективную материальную ответственность — чтобы за украденное платили из своего кармана все сотрудники. Тогда те, кто работает честно, обязательно расскажут о ворах.

Камеры — основной инструмент в борьбе против воровства сотрудников. Располагайте в торговых залах и технических помещениях камеры с хорошим качеством съемки, чтобы при просмотре не было спорных ситуаций. И поверьте, эти затраты полностью окупятся благодаря тому, что сотрудники перестанут воровать (или у них изначально не будет такой возможности).

Кардинальная мера: смена всего коллектива полностью, если вы не знаете точно, кто ворует. Если уволить только часть, есть вероятность, что из оставшихся кто-то нечестен, и впоследствии он научит обману новых работников. Кстати, в сети распространены рассказы предпринимателей, когда после установки онлайн-касс и камер видеонаблюдения работники сами увольнялись. Если человек склонен к воровству, ему невыгодно работать честно.

Новых работников сразу предупреждайте о камерах, онлайн-кассах и полном вашем контроле над учетом товаров и денежных средств. Так у них не будет возникать соблазна, и вам будет спокойнее.

Наконец, обеспечьте достойный уровень зарплат. Если у людей полная занятость и нет возможности получать дополнительный доход, то заработной платы им должно хватать на жизнь.

Воровство и кражи в магазинах — как защитить свой бизнес

Кражи в магазине: как защитить бизнес

Больная тема для большинства владельцев розничных магазинов — воровство. Что делать с этой проблемой руководителю, если воруют, как правило, и покупатели, и сотрудники.

  • Главная
  • Статьи
  • Кражи в магазине: как защитить бизнес

Покупатели изобретают всё новые способы выноса товара. Сотрудники не отстают и применяют самые изощренные обманные схемы. Убытки в любом случае несет хозяин торговой точки. О том, как бороться с воровством и предотвратить кражи в магазине, читайте в нашей статье.

Виды краж

Кражи в магазине бывают внешними — совершаются посетителями и внутренними — к которым причастны сотрудники торговой точки. Кражи покупателей составляют 50% от общего числа. Около 40%, как правило, дело рук кассиров, продавцов, работников склада. До 10% приходится на воровство администрации торговых точек.

Покупатели-воры делятся на группы:

  • Профессионалы. Обычно зарабатывают на жизнь воровством, перепродают краденое скупщикам либо воруют на заказ определенные, чаще всего дорогие, товары.
  • Школьники и студенты. Зачастую воруют мелкие сладости и сувениры либо едят конфеты, чипсы и прочие продукты, не оплачивая.
  • Клептоманы. Получают удовольствие от самого процесса кражи. Как правило, воруют неоднократно.
  • Шоплифтеры (от англ. shoplifter — магазинный вор). Воруют ради развлечения. В интернете существуют специальные сайты, на которых шоплифтеры делятся впечатлениями и хвастаются фотографиями «улова».

Некоторые граждане идут на преступление под воздействием алкогольного или наркотического опьянения. Заметить воров из этой категории можно невооруженным глазом.

Популярные способы воровства среди посетителей магазинов

  • Самый распространенный и простой вариант — посетители едят продукты прямо в торговом зале. Этим часто промышляют не только покупатели, но и сотрудники магазина.
  • Одежду выносят на себе, старую обувь прячут в коробки из-под новой.
  • Для выноса товара используют сумки с фольгой и двойным дном, тайники, детские коляски.
  • Ценники с дешевого товара переклеивают на дорогой, предъявляют чек на аналогичный товар из другого магазина.
  • В упаковку дешевого товара перекладывают дорогой товар.
  • Более мелкий товар прячут в более крупном. Для этого используются самые разнообразные предметы.
  • Работают в паре или группами, отвлекают внимание сотрудников: имитируют приступ, скандал, драку.

Профилактика и борьба с кражами покупателей

Для того чтобы противостоять воровству нужно применить комплекс мер:

  • При планировке магазина старайтесь устранить плохо просматриваемые «закоулки», обеспечьте хорошее освещение.
  • Установите системы видеонаблюдения, с помощью которых можно контролировать торговый зал и кассовые зоны.
  • Для более эффективной защиты оборудуйте магазин противокражными рамками и зеркалами для труднообозримых участков. Рамки лучше всего размещать на выходе из магазина, а, если позволяет площадь магазина, то — в прикассовой зоне.
  • Простое объявление «Улыбнитесь, вас снимает видеокамера» может спугнуть вора.
  • Бдительность персонала — это главное. Обучите сотрудников способам обнаружения потенциальных похитителей, расскажите об основных обманных схемах покупателей.

Практические советы, которые помогут защитить магазин от краж:

  1. Встречайте и приветствуйте посетителей, старайтесь установить зрительный контакт.
  2. При оформлении продажи проверяйте соответствие товаров их штрих-кодам, используйте ценники, которые сложно переклеить.
  3. Дорогие товары расставляйте в закрытые витрины либо оснащайте дополнительными мерами защиты — датчиками, скрытыми этикетками.
  4. Обращайте внимание на посетителей в мешковатой одежде, которые хаотично бродят по торговому залу.
  5. Проверяйте содержимое легко открывающихся упаковок с товаром, не наклеивайте ценники на крышки.
  6. Считайте вещи, которые посетители берут для примерки.
  7. Если магазин посетила группа покупателей, которые попытались устроить скандал, не покидайте рабочих мест и не оставляйте открытыми кассы.

Когда лимит, который отведен на потери от воровства, превышен, многие владельцы магазинов высчитывают недостачу из зарплаты сотрудников. Норма зависит от типа магазина и товаров, которые там продаются, и варьируется от 1 до 5% от оборота. Более гуманный способ борьбы с воровством — премировать персонал за предотвращение краж.

Как воруют сотрудники?

Принципиальных людей, которые ни при каких обстоятельствах не возьмут чужое, очень мало. В основном поведение сотрудников зависит от того, есть ли возможность для воровства. Некоторые продавцы и кассиры считают, что непробитый чек — это не кража, а приятный бонус за трудную работу.

Персонал ворует разными способами. Это могут быть:

  • Намеренные ошибки при приемке, продажа «неучтенного» товара.
  • Переклеивание штрих-кодов.
  • Продажа товаров по завышенным ценам.
  • Списание скоропортящегося товара раньше времени, порча товарной упаковки для дальнейшего списания.
  • Появление лишних товаров в чеке. После ухода покупателя кассир делает отмену чека и разницу кладет себе в карман.
  • Продажа дополнительного товара без чека.
  • Использование персональных скидок (товар продается по полной цене, а пробивается со скидкой).
  • Вступление в сговор с поставщиками — закупка товаров по завышенным ценам, подделка накладных, махинации с возвратами, списанием и т.д.
  • Кроме того, количество полученных товаров может быть неполным в результате ошибок во время погрузки, украсть товары могут при разгрузке и со склада.
  • Иногда сотрудники магазина берут товары попользоваться, а потом выставляют обратно на продажу.

Как бороться с воровством персонала?

Создайте такую атмосферу в коллективе, чтобы у сотрудников не возникало мысли, что из магазина можно украсть. Люди должны понимать, что воровать — позорно.

Установка видеонаблюдения между торговым залом и складскими помещениями позволит наблюдать за действиями продавца. С помощью видеокамер можно отслеживать подозрительные операции и выявить недобросовестных кассиров (отмена, скидки, ввод штрихкода вручную, возвраты). Настройка прав доступа в кассовой программе также поможет контролировать деятельность сотрудников. Следите, чтобы на рабочем месте кассира не было лишних товаров, бумаг и других предметов. Не позволяйте нарушать правила работы с наличными деньгами.

Применяйте административные меры воздействия: рассказывайте персоналу об ответственности и правовых нюансах, проводите обучение, задействуйте систему тайных покупателей. Будьте внимательны с сотрудниками.

В заключение

Чтобы снизить вероятность краж в магазине, все средства хороши: качественное техническое оснащение, правильная планировка, знание основных мошеннических схем, бдительность персонала и внимательность владельца. Борьба с воровством потребует определенных вложений и усилий, но, в конечном итоге, результат положительно отразится на прибыли и репутации магазина.

Воровство в магазине, или Как защитить свой бизнес?

Можно ли защититься от воровства в магазине? Или, по крайней мере, значительно снизить процент совершаемых краж. Кто осведомлен – тот вооружен: из этой статьи вы узнаете важные факты и статистические данные, касающиеся воровства. А зная их, можно определить стратегию по борьбе с этим распространенным «недугом» многих торговых точек.

Воровству все возрасты покорны

Вот здесь никакой закономерности нет: у воровства отсутствует «приоритет по половому признаку». В равной степени в магазинах воруют и мужчины, и женщины. И даже дети: как ни странно, именно они составляют 25% магазинных воров. Неработающие мужчины и пенсионеры замыкают «рейтинг» воров.

Воровство – это диагноз или слабость? Насколько сильно в человеке искушение совершить кражу. Ответ не слишком утешительный. Статистика говорит о том, что 10% людей будут воровать всегда, при любых условиях. Основная часть людей (80%!) имеют склонность к хищениям. По оценкам западных специалистов, каждый третий работник магазина совершает кражи. И лишь 10% людей никогда не будут воровать.

Каждый пятый взрослый начинает воровать еще в юном возрасте. Причем, как говорят сами воры, на кражах «попадаются» в среднем 1 раз из 49. «Вирус воровства» плохо поддается лечению: 57% взрослых и 33% подростков признаются, что им трудно удержаться от повторных краж даже после того, как они были задержаны. Магазинным вором является каждый 11-й человек на планете. Только с 2007 по 2012 год в связи с кражами были задержаны 10 миллионов человек. Для сравнения – это население крупнейших мегаполисов или небольшого государства!

Как же их все-таки ловят? Среди самых распространенных мер, благодаря которым удается задержать магазинных воров – «срабатывание» магнитных наклеек на товарах (15-18% задержаний), а также визуальные средства наблюдения и грамотные действия персонала.

Какие группы товаров пользуются «популярностью» у воров? Однозначного ответа здесь быть не может: это товары из самых разных ценовых категорий, в зависимости от «запросов» и материального положения вора. Это и жвачки, и средства личной гигиены, и дорогой алкоголь, и нижнее белье, и шоколад, и батарейки, и бритвенные станки…

Воруют… все!

Воруют как по одну, так и по другую сторону прилавка. Более того, на совести покупателей лишь 25% всех магазинных краж. Примерно столько же составляет брак/порча товара. А вот 30% случаев воровства – на совести самих кассиров или другого персонала магазина (20%). Чаще всего, кражи совершают те, кто больше других работает с товарами: это кассиры (50% краж). На счету топ-менеджмента — 30% краж, на счету других сотрудников магазина — еще 20%.

Почему вор – вор?

Перед тем, как строить стратегию защиты, нужно знать основные причины воровства. Что это – болезнь, хобби или следствие нужды? Статистика говорит о том, что 85% воров – люди, одержимые навязчивым желанием украсть. «Искатели приключений» и малоимущие составляют по 5%; профессиональные воры и наркоманы – по 2%. Случаи реальной клептомании встречаются еще реже – лишь в 1% случаях.

Сотрудников магазинов к воровству подталкивает знание изъянов в учете или логистике. То есть, по сути, плохая организация бизнес-процессов. Влияет также и психологическая составляющая воровства (неприятности на работе, болезнь, несчастье в семье и т.д.)

Если рассматривать проблему глобально, сам российский менталитет характеризует относительная лояльность к «нетрудовым» доходам: 71% населения считает, что в России нельзя заработать большие деньги честным путем.

Каков «нормальный» убыток от воровства

К сожалению, полностью исключить утрату имущества магазина из-за воровства невозможно. При любых затратах на охрану эти потери можно лишь минимизировать. Вопрос лишь в том, на сколько? Опыт показывает, что наилучшим результатом борьбы с магазинными ворами считается снижение потерь от краж до 0.3% от выручки. Нужно учесть, что это наилучший, но почти недостижимый результат.

Считается нормальным, если по вине воров «исчезает» от 0.3 до 0.5% от оборота. А вот при кражах от 0.5 до 1.5% от оборота и выше положение оценивается как серьезное. В этом случае требуется принимать самые срочные меры.

Зависит ли интенсивность краж от места расположения магазина?

Да, зависит. И вот лишь несколько примеров.

Как было сказано выше, около четверти всех краж совершают дети. Поэтому, если магазин расположен около школ и других учебных заведений, риск воровства довольно высок. В зоне пристального внимания «взрослых» воров – торговые точки, расположенные в местах массовых гуляний и отдыха. Часто фиксируются случаи краж и в бедных районах, где высока концентрация людей, живущих у черты бедности, или постоянно проживающих там наркоманов. Но с тем же успехом воруют и в магазинах в центре города, а также в любых деловых местах с большим количеством случайных покупателей. Торговые точки, расположенные вдоль улицы, воров привлекают больше, чем те, что находятся в огороженных местах отдыха, поскольку в первом случае у них больше «удобных возможностей» скрыться…

Как видим, в зоне риска находятся практически все магазины и супермаркета!

Тем не менее, количество магазинных краж можно значительно сократить, если знать «горячие точки» любого торгового зала.

Места, где легче всего совершить кражу:

  • зоны около многочисленных выходов (там, где можно успешно выйти, минуя выходной контроль),
  • «тупиковые» уголки и укромные ниши,
  • комнаты отдыха или примерочные,
  • высокие стеллажи с товаром, которые скрывают покупателей (и воров) от обозрения,
  • места скопления покупателей вокруг товара повышенного риска.

«На руку» ворам отсутствие в магазине предупредительных мер и специального торгового оборудования, предназначенного для защиты от краж.

Моральный аспект. Подозревать ли своих сотрудников

Конечно, подозрения в воровстве всегда неприятны. Особенности человеческой психологии таковы, что, даже подозревая коллег, лишний раз не хочется нагнетать обстановку в коллективе. Плюс к этому, поймать вора «с поличным» бывает очень сложно. Борьбе с воровством сотрудников препятствует также распространенное убеждение: «Воруют везде, но не у нас» (излишняя доверчивость). Но, закрывая глаза на регулярные кражи, вы способствуете уменьшению доходов магазина и снижению эффективности бизнеса.

Поэтому взвесьте все «за» и «против»… И примите решение по поводу дальнейших действий.

Как защитить свой бизнес от краж?

Прежде всего – тотальный учет и анализ данных! Возьмите за правило проводить в своем магазине регулярные проверки, организуйте внутреннюю охрану, установите систему видеонаблюдения. Полумеры здесь не помогут: чтобы добиться эффективного результата, все методы нужно использовать в комплексе.

Бороться с воровством сложно, но делать это можно и нужно! Перечисленные меры предосторожности плюс здоровая бдительность по отношению не только к покупателям, но и к сотрудникам магазина, в комплексе дадут повышение эффективности работы и сокращение количества краж.

Читайте также:  Главбух и кассир в одном лице – не запрещенный «прием»
Ссылка на основную публикацию