Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Как открыть свой тепличный бизнес

Производство теплиц своими руками: как открыть бизнес с нуля

Спрос рождает предложение. Эта прописная истина как нельзя лучше характеризует положение вещей в сельском хозяйстве. Высокая востребованность экологически чистых продуктов питания мотивирует людей открывать свое дело по выращиванию овощей, фруктов и зелени. Ввиду этого активно развиваются смежные отрасли производства, неразрывно связанные с сельским хозяйством. Сюда можно отнести производство теплиц.

Производство теплиц как бизнес – занятие выгодное, но сезонное. Постепенно наладив изготовление металлоконструкций, предложив клиентам выгодные цены и дополнительные услуги можно заработать немалые деньги. Теплицы пользуются спросом у дачников, фермеров, владельцев земельных наделов. И не спроста. Конструкция защищает урожай от неблагоприятных погодных условий, позволяет выращивать различные культуры круглый год.

Что нужно знать о теплицах

Предоставление качественного обслуживания напрямую зависит от вашей осведомленности во всех тонкостях производства предлагаемого товара. Поэтому перед составлением бизнес-плана, регистрацией ИП, закупкой оборудования тщательно ознакомьтесь со всеми особенностями теплиц. По назначению они делятся на:

  • промышленные. Сооружения больших масштабов, в которых круглый год можно выращивать различные культуры: овощи, фрукты, зелень, цветы. Оснащаются автоматической системой полива, термоприводами, светодиодными светильниками, системой отопления, датчиками скорости ветра и давления воздуха, парогенератором;
  • фермерские. Как и в первом случае, конструкции рассчитаны на круглогодичную эксплуатацию. В большинстве случаев изготавливаются из поликарбоната и оснащаются в соответствии с пожеланиями клиента;
  • любительские. Для их возведения используются различные материалы: стекло, пленка, поликарбонат. Это простейшая разновидность парников, поэтому в них как правило отсутствует автоматизированная система полива. Используются такие теплицы сезонно, при необходимости демонтируются.

Парники отличаются по конструкции. Они бывают:

  • арочные. Эргономичная конструкция внешне напоминает тоннель, имеется скругленный свод, именуемый аркой. Поперечные перемычки придают изделию жесткость, благодаря чему эксплуатационные свойства теплицы повышаются, она не деформируется под воздействием сильного ветра.
  • односкатные. Отличный вариант для тех, кому необходимо сэкономить полезное пространство на своем участке. Парники чаще всего возводятся у стен дома, которые обращены к югу. В качестве опоры для данной конструкции уместно использовать холм или природный откос. Для установки наземной теплицы используется каркас, для обустройства углубленной конструкции необходим котлован.
  • двускатные. Особенность теплицы – это ее крыша, угол ската которой равен 21 градусу. Поэтому снег, дождевая вода не задерживаются на поверхности конструкции, не нарушают целостность укрывного материала. Пристроить парник можно рядом со стеной дома или соорудить его отдельно.

Из какого материала изготовить каркас

Немаловажное значение в процессе изготовления теплицы играет выбор каркаса. Ведь именно от него зависит насколько конструкция будет долговечной. На сегодняшний день основания производят из дерева и металла.

Изначально для возведения парника использовали именно дерево. Материал экологически чистый, имеет относительно низкую стоимость, хорошо удерживает тепло. Но эксплуатационные характеристики такого каркаса оставляют желать лучшего. Дерево не терпит низких температур, деформируется под воздействием влаги или прямых солнечных лучей.

Если клиент планирует использовать теплицу круглый год, имеет смысл предложить ему вариант из профильной стальной трубы. Материал не подвержен коррозии, выдерживает существенную снеговую нагрузку. Из недостатков можно отметить высокую стоимость профильной стальной трубы и ее тяжелый вес.

Популярны каркасы из оцинкованного уголка. Теплица получается легкой, материал редко подвергается негативному воздействию коррозии. Минус каркаса – он не выдерживает больших нагрузок и под толщей снега теплица может деформироваться.

Поликарбонатная, пленочная и стеклянная теплицы: что предложить клиенту

Поликарбонат – наиболее популярный материал при изготовлении теплиц. Он отлично пропускает солнечный свет и защищает растения от ультрафиолета, устойчив к механическим повреждениям, пластичен, долговечен (срок эксплуатации около 18-20 лет), не боится влаги и имеет привлекательный внешний вид. Если говорить о недостатках, то тут можно выделить высокую стоимость материала и его повышенную горючесть. Несмотря на это, многие предприятия, фермеры, дачники-любители выбирают теплицы из поликарбоната.

Пленка – самый бюджетный вариант из всех возможных. Но полиэтилен не стоек к негативному воздействию ультрафиолетовых лучей, изнашивается за 1-2 сезона и не выдерживает большой нагрузки. Целесообразно пленочную теплицу демонтировать перед наступлением зимы.

Стекло имеет множество достоинств, но при производстве теплиц используется редко. Материал обладает высокой прозрачностью, химически инертен, не выделяет вредные вещества при нагревании, пожаробезопасен. Но вместе с этим, стекло хрупкое, имеет большой вес и высокую стоимость.

Основные этапы изготовления парника

Изготовление теплиц – дело не только прибыльное, но и несложное. Установку и изготовление конструкции можно выполнить с минимальным набором инструментов. Итак, сама технология включает в себя несколько этапов:

  • заливка фундамента. Он может быть из бруса, блочным, кирпичным на бетонной основе, плитным с дренажом. При выборе необходимо отталкиваться от бюджета клиента и погодных условий отдельно взятого региона. Возможна установка теплиц без использования фундамента. Но в таком случае конструкция прослужит меньше, будет постепенно деформироваться;
  • установка каркаса. Для этих целей целесообразно применять алюминиевые или оцинкованные трубы. Они долговечны и не подвержены коррозии. Чтобы удешевить теплицу, имеет смысл предложить клиенту деревянный каркас;
  • формирование покрытия. Наиболее популярным материалом считается поликарбонат. Он бывает различной толщины и цвета. Листы необходимо разместить на каркасной основе, после чего закрепить их при помощи ленты. Выбор материала зависит от нужд и требований клиента. В качестве покрытия парника можно использовать полиэтилен, специальное стекло;
  • установка дополнительного оборудования. Если теплицу планируется использовать круглый год, то не обойтись без обустройства систем капельного или автоматического полива, источников освещения, размещения внутри конструкции солнечных аккумуляторов или любого другого вида отопления: газового, воздушного, печного и водяного.

Рентабельность бизнеса по производству теплиц: цифры и факты

Изготовление теплиц – достаточно прибыльный бизнес. Например, себестоимость поликарбонатной конструкции 16 кв. м составляет 10-11 тысяч рублей. Продать готовое изделие в рознице реально за 25-29 тысяч рублей. Это при том, что на производство и установку одной теплицы потребуется порядка двух дней. Первоначальная инвестиция – покупка необходимого оборудования. Понадобится минимальный комплект инструментов. Это сварочный аппарат (10 000 рублей), отрезной станок (30 000 — 35 000 рублей) и устройство для гибки труб (15 000 — 20 000 рублей).

Разумеется, заниматься производством теплиц не получится в домашних условиях. Поэтому целесообразно подыскать помещение для этих целей. Оно должно быть большим и хорошо проветриваемым. Аренда мастерской обойдется примерно в 10 000 рублей. Не сложно посчитать, что затраты на запуск бизнеса составят 65-75 тыс. рублей.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ. Первоначальные инвестиции возмещаются после продажи четырех или пяти теплиц. Рентабельность производства конструкций велика и варьируется в пределах 150-200 %. При бесперебойном потоке клиентов окупить бизнес можно за один месяц работы.

Но что, если нет свободных денежных средств, чтобы закупить оборудование для производства теплиц? Готовые конструкции можно заказать у отечественных изготовителей. Есть только один нюанс – объем затрат на расходные материалы значительно повысится, следовательно, ваш доход будет меньше.

Чтобы бизнес приносил деньги, необходимо постоянно заниматься его развитием. Через несколько месяцев успешной работы по продаже теплиц самое время задуматься об изготовлении металлоконструкций в промышленных масштабах. Но в данном случае объем инвестиций возрастет. Стоимость оборудования составляет порядка 200 тысяч рублей. Вернуть потраченные средства вы сможете уже через 6-7 месяцев работы. При наличии постоянного рынка сбыта за год реально заработать порядка 1 млн. рублей.

Какие действия предпринимать для открытия бизнеса

Первым делом хорошо изучите рынок, ознакомьтесь с товаром, который предлагают конкуренты. На основе полученных сведений составьте бизнес-план. Данный программный продукт помогает определить целевые рынки, оценить производственные издержки, сформулировать цели фирмы, рассчитать уровень прибыли. Только после этого предпринимайте следующие немаловажные шаги, а именно:

  • регистрация ИП;
  • поиск и аренда мастерской;
  • закупка расходных материалов, оборудования;
  • проведение рекламной компании, поиск сотрудников (если это необходимо на первых порах).

Прохождение регистрации – процесс достаточно быстрый, который занимает 4-5 дней. Для обращения в орган сделайте ксерокопию паспорта, будьте готовы предоставить квитанцию об оплате пошлины. После этого откройте в любом из банков расчетный счет и встаньте на учет в государственные органы.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ. При регистрации ИП вам необходимо будет указать ОКВЭД – код, присвоенный вашему виду деятельности. Для фирмы по производству теплиц выбирайте ОКВЭД 25.11, который находится в разделе С.

Индивидуальные предприниматели часто затрудняются при выборе системы налогообложения. При данном направлении деятельности лучше отдать предпочтение УСН (упрощенная система налогообложения). Тут два варианта: либо вы платите 6 % от дохода, либо отдаете 7 % от чистой прибыли (в зависимости от региона постановки на учет юридического лица).

Какие документы еще могут потребоваться для того, чтобы начать изготовление парников? Существует заблуждение, что для начала работы необходимо оформить лицензию и разрешение на ведение бизнеса. На начальном этапе свидетельства о регистрации ИП будет достаточно.

Закупка оборудования

На первых порах не обойтись без ручного трубогибочного аппарата, отрезного маятникового станка, сварочного аппарата и профессионального электролобзика. В статью расходов не лишним будет включить покупку дрели, шуроповерта, набора гаечных ключей и различных измерительных устройств (угломер, штангенциркуль).

Если вы предлагаете услуги по монтажу теплиц, к клиенту придется выезжать с оборудованием. Поэтому имеет смысл заняться поиском автомобиля. Идеальный вариант – Газель или любой другой транспорт такого размера. Авто можно взять в аренду.

Поиск клиентов

Вы можете изготавливать самые качественные и бюджетные теплицы в мире, но без должной рекламы их приобретать никто не будет. Тут важно понимать, где ваш товар будет наиболее востребован. Продавать металлоконструкции можно в дачных поселках, дачных кооперативах, окрестных селах, садоводческих кооперативах. Для популяризации своего продукта воспользуйтесь следующими рекомендациями:

  1. Разместите рекламу в средствах массовой информации. Это могут быть местные газеты, радио, телеканалы. Начать целесообразно рекламную компанию в феврале и не прекращать ее до самого окончания сезона. Период наибольшего спроса металлоконструкций приходится на весну и осень.
  2. Выложите в Интернет несколько объявлений о продаже парников и теплиц. Сегодня существует масса разнообразных сайтов и платформ, где вы сможете сделать это бесплатно или за минимальную плату.
  3. Не забывайте о досках объявлений. Дизайн самой листовки должен быть лаконичным, с описанием всех плюсов предлагаемой продукции, приблизительными ценами. Укажите на бумажном носителе контактные номера телефонов, адрес, электронную почту. Оформить листовку можно самостоятельно в любом редакторе или обратиться за помощью в рекламное агентство.
  4. Аграрные магазины. Люди, совершающие покупки, обязательно обратят внимание на ваши листовки и флаера.

Итак, чтобы быстро найти клиентов, определитесь с конкурентными преимуществами, которые вы можете предложить. Это могут быть удобная логистика, монтаж теплицы или парника в любое удобное для заказчика время, гибкий подход к формированию цены на всю продукцию, готовность производить конструкции нестандартных форм и размеров, выполнение работ в саду и огороде. Зимой, когда спрос на теплицы практически отсутствует, можно предлагать услуги по оформлению зимних садов и оранжерей.

Читайте также:  Бизнес-план студии звукозаписи. Как открыть студию звукозаписи

Хорошая перспектива дальнейшего развития бизнеса – это изготовление не только парников, но и производство балконных козырьков и открытых веранд. Предложите заказчику широкий спектр разнообразных услуг, которые будут востребованы круглый год. При таком подходе вы увеличите поток клиентов, а рентабельность производства парников и других конструкций значительно возрастет.

Как принимать заказ на производство парников

Чтобы предоставить качественный товар клиенту, необходимо понимать, что человек хочет получить в конечном счете. Понять клиента просто, достаточно задать ему несколько наводящих вопросов:

  1. Какого размера должна быть конструкция?
  2. Для выращивания каких культур планируется использовать парник?
  3. Будет ли применяться теплица в холодное время года?
  4. Где необходимо разместить металлоконструкцию и какие есть способы подачи воды к ней?
  5. Есть ли необходимость в установке отопительной системы и автоматического полива растений?
  6. Какой бюджет заложен в приобретение теплицы?

Получив ответы от заказчика, вы сможете предложить ему несколько оптимальных вариантов. В особенности касательно формы теплицы и материала. Сразу обговорите с клиентом сроки производства металлоконструкции, обсудите оптимальное время дня или вечера для проведения монтажных работ на участке.

Тепличный бизнес

Тепличный бизнес дает возможность заработка предпринимателям, которые хотят работать в сфере сельского хозяйства. На старте бизнесмен должен самостоятельно выбрать нишу: заняться выращиванием зелени, цветов или овощей. Спрос на экологически чистые продукты увеличивается день ото дня. А где есть спрос, возникает предложение. Разберем, как запустить этот бизнес.

Теплица как бизнес – что выгоднее выращивать 🍅

Тепличный бизнес чаще всего начинают с выращивания цветов — это считается наиболее прибыльной нишей. Но для запуска цветочного бизнеса потребуются вложения, в несколько раз превышающие сумму, требуемую для разведения овощных культур.

Обычно в теплице выращивают от 10 до 15 сортов цветов; можно разводить комнатные и садовые растения. Срок цветения мимолетен, поэтому важно сбыть их на рынке как можно быстрее. Предприниматель, занимающийся разведением цветов в теплице, обычно параллельно содержит цветочный ларек или салон.

Среди популярных направлений также – выращивание зелени. Для разведения этой продукции не нужно дополнительного образования. Любой желающий может заняться выращиванием зелени с минимальными затратами, начав с самых распространенных в России видов зелени – это укроп и лук. Далее можно попробовать высадить немного салата, петрушки или базилика. И если все пойдет хорошо – увеличить территорию посадки. Особое внимание стоит обратить на рано поспевающие и стойкие к заболеваниям сорта зелени. В год можно производить от 8 до 10 сборов.

Для занятия овощеводством недостаточно иметь только землю и начальный капитал — необходимы знания. Важно знать, какие овощные культуры перспективнее выращивать на открытом грунте, а какие в теплице. При подборе правильного температурного режим можно увеличить сбор урожая до двух раз в год.

В теплицах также выращивают грибы – вешенки и шампиньоны. Для разведения вешенок не требуется большого количество света, им отлично подойдут теплицы из поликарбоната. В областях с умеренным климатом, с сентября по май, можно снять до шести урожаев в год.

Выгодно выращивать шампиньоны, которые стоят дороже других сортов грибов. За год урожайность шампиньонов может достичь 30 кг. с 1 кв.метра. В течение года можно собрать до 7 урожаев.

Клубника – отличная ягода для выращивания в теплице. Для посадки клубники лучше всего использовать ремонтантные сорта ягод. Эти сорта приносят плоды по нескольку раз в год. Приобретают саженцы клубники в питомниках. Стоимость одного куста варьируется от 40 до 70 рублей. Можно сэкономить и приобрести семена, но потребуется время на выращивание саженцев.

Наконец, можно выращивать овощи, но для этого сначала потребуется вырастить рассаду, а это непростой процесс. Важно подготовить рассаду на продажу к началу сезона, иначе потом ее никто не купит, и вы потерпите убытки.

Как запустить тепличный бизнес с нуля. Технологии и способы экономии

Запуская тепличный бизнес с нуля, необходимо начать с аренды земли, если у вас нет своего участка. Далее следует подвести коммуникации и электроэнергию.

Для отопления теплицы понадобится приобрести котел. Это могут быть электронагреватели, газовые и угольные котлы, тепловые пушки и т.п. Все зависит от ресурсов предпринимателя и доступности топлива, на котором будет работать обогреватель. Дровяные печи – популярный способ отапливания теплиц. В числе дровяных печей для теплиц отлично подойдет боровая печь. В этой модели дымоходный канал расположен горизонтально и проходит по всей длине сооружения.

Для обогрева теплицы также отлично подойдет печь Кузнецова из категории «двухъярусный колпак». Принцип ее работы основывается на свободе газового движения.

Возведение теплицы на участке можно производить самостоятельно или нанять монтажников. Устанавливая теплицу собственными силами, можно значительно сэкономить, но нужно обладать определенными знаниями о методике построения данного сооружения. Теплица «под ключ» обойдется дорого, но вам не придется тратить свое время и силы на ее строительство. Следует серьезно подойти к выбору укрывного материала:

  • Стекло – пропускает много тепла, а это экономически не выгодно. Причем для теплицы нужно специальное стекло толщиной 6 мм. Цена за метр изделия, в зависимости от региона, достигает до 1,5 тыс.руб. Строительство теплицы из стекла обойдется дорого. Из плюсов – долговечна и можно использовать в течение всего года.
  • Полиэтилен – препятствует доступу солнца к растениям и недолговечен, он не выдержит и двух сезонов. Основное преимущество – это низкая цена.
  • Акрил – пропускает 85-90% солнечного света, благодаря чему возрастает урожайность. Материал сохраняет тепло, вследствие чего растения не погибают от прямых солнечных лучей или от заморозков. Срок службы акрила в среднем 5-7 лет. При сильном ветре или снегопаде возможны повреждения материала. У акрила высокая цена из-за дорогой себестоимости составляющих.
  • Поликарбонат. Легкий и прочный материал. Поликарбонат устойчив к механическим повреждениям, ударам и температурным изменениям. Материал обладает высокой способностью пропускать свет. Поликарбонат имеет длительный срок эксплуатации – от 10 лет. Главный минус – это высокая цена.

Важный шаг для предпринимателя – это определиться с технологией. Например, есть способ выращивания растений без почвы — гидропоника. При использовании данной системы растение растет в воде, твердых субстратах или воздухе.

Все требуемые составляющие растение получает из питательного раствора. В зависимости от метода подачи жидкости подразделяются гидропонные устройства.

Типы гидропонных системОписание работы систем
Капельный поливПитательная жидкость в виде капель падает под основание растения.
АэропоникаКорни висят в воздухе и периодически орошаются специальным раствором.
Периодическое затоплениеПериодичность затопления обеспечивают таймеры. На этапе осушения раствор снова стекает в емкость.
Глубоководная культураРастения крепятся на поверхности плавающей платформы. На дно системы устанавливается насос, подающий в раствор кислород.
Фитильная системаПитательный раствор поступает к растению по фитилю.
Метод питательного слояПри этом методе происходит постоянная циркуляция тонкого слоя питательного раствора.

Существуют различные виды твердого субстрата:

Применяются и другие заменители земли: торф, песок, гравий, кокосовое волокно, мох и т.д. Субстраты используют в чистом виде или в виде смеси. Они не должны вступать в химическую реакцию с питательным раствором. Главной задачей субстратов является легко пропускать воздух и раствор. С экономической точки зрения важна прочность субстратов, т.к. их постоянная замена не выгодна.

Как и у любого метода, у гидропоники есть свои плюсы и минусы.

Преимущества:

  • Значительно увеличивается урожайность растений.
  • Растение не накапливает вредных веществ, содержащихся в почве.
  • Контролируется процесс поступления воды и удобрений.
  • Растения не требуется опрыскивать ядохимикатами из-за неимения почвенных насекомых и заболеваний.
  • Отсутствие потребности в приобретении земли для пересаживания растений значительно снижает их себестоимость.

Недостатки:

  • Потребует больших вложений, чем при покупке земли.
  • Потребует времени и сил при самостоятельной сборке системы.
  • Отсутствие ярких вкусовых и ароматических качеств.

Помимо гидропоники, есть и другие технологии. «Передвижная грядка» — это золотая середина между гидропоникой и обычным грунтом. При этой системе выращивания в питательный раствор добавляется смесь грунта и торфа.

Это обойдется предпринимателю в несколько раз дороже, чем гидропоника. В то же время продукт не потеряет своих вкусовых качеств.

Тепличный бизнес зимой ❄

Тепличный бизнес зимой приносит основной доход. Стоимость овощей, зелени и ягод возрастает зимой в несколько раз. Летом найти рынок сбыта по хорошей цене достаточно сложно.

Потребитель круглый год хочет иметь возможность приобретать овощи и фрукты. Главная задача зимней теплицы — дать ему эту возможность.

Тепличный бизнес — рентабельность

Рентабельность тепличного бизнеса напрямую зависит от правильно выбранной ниши. Уровень рентабельности не должен опускаться ниже 20 %, иначе вы потерпите убытки. Многое также зависит от региона. Большинство предпринимателей предпочитают заниматься тепличным бизнесом в южных районах нашей страны. Гораздо дешевле привезти продукты на север с юга, чем вырастить на севере. Огромные счета за электроэнергию и перепады температур в северных областях в зимнее время всё объясняют.

Выращивание зелени, а в особенности укропа, рентабельнее по сравнению с выращиванием овощей в несколько раз. В среднем срок окупаемости первоначальных вложений составляет от 1 до 2 лет.

Заключение

Тепличный бизнес потребует от вас больших трудозатрат. Крупные первоначальные инвестиции нужны на строительство и оборудование теплицы. Основные ежемесячные расходы пойдут на оплату электроэнергии.

Если вы новичок в этом бизнесе, то стоит начать с выращивания зелени. Стоит учесть, что тепличный бизнес зависит от времени года. Зимой он приносит основную прибыль, а как только пойдут сезонные грунтовые овощи – бизнес замирает. Многое в этом бизнесе зависит от региона и знаний предпринимателя.

Тепличный бизнес

В этом материале:

С недавнего времени мы привыкли к свежим овощам и зелени на нашем столе двенадцать месяцев в году. Они составляют часть обязательного ежедневного рациона. Поэтому неудивительно, что продукция, которая выращивается в теплице круглый год, пользуется огромным спросом у населения.

Начать тепличный бизнес с нуля можно даже на собственном приусадебном участке, превратив хобби в полноценный коммерческий проект, приносящий стабильный доход. Бизнес-план тепличного хозяйства поможет правильно рассчитать потребности в инвестициях и спрогнозировать доходы.

Описание тепличного бизнеса, продукции и услуг

Данный бизнес специализируется на выращивании в построенной теплице овощей, ягод, зелени и грибов, а также на круглогодичной поставке розничным продуктовым магазинам, кафе, ресторанам.

Что лучше выращивать?

Считается, что выгоднее выращивать один вид растений, но можно расширить ассортимент продукции до 5–7 наименований, а заодно и сравнить финансовый результат от реализации каждого вида продукции. В любом случае в зимней теплице прекрасно растут:

Прежде чем определиться с направлением, стоит рассмотреть каждый вид культурных растений отдельно.

Читайте также:  Бизнес идея: выездное устранение сколов и трещин лобового стекла автомобиля

Грибы

Пищевая ценность грибов, приближенная к мясным продуктам, не оставляет у потребителей никаких сомнений. К тому же популярность шампиньонов и вешенок в магазинах и на рынках объясняется еще и тем, что грибы растут не круглогодично, не во всех регионах, да и экологическая обстановка некоторых областей нашей родины оставляет желать лучшего. Поэтому надежнее покупать культивируемый аналог этого полезного и вкусного продукта в торговых точках.

СПРАВКА. По данным социологов ежегодно каждый россиянин съедает не менее 1,5 кг грибов.

Для начала работы необходимо найти поставщика качественного посевного материала – мицелия, который придется закупать периодически и в достаточном объеме. Процесс выращивания грибов вешенок в тепличной постройке достаточно простой, и состоит из следующих этапов:

  • подготовка субстрата из подсолнечной шелухи, соломы, стеблей кукурузы;
  • термообработка субстрата при температуре до 60 градусов с целью уничтожения флоры, которая может погубить посев;
  • охлаждение субстрата и укладывание в полиэтиленовые мешки по 10–15 кг;
  • посев мицелия в мешки (200 грамм мицелия на один мешок);
  • проделывание отверстий в мешках для удаления избыточной влаги;
  • размещение засеянных мешков (блоков) в темные помещения в вертикальном положении;
  • период проращивания грибницы составляет до 17 дней;
  • урожай с грибных блоков собирается в течение двух месяцев и составляет 15–25 килограмм с мешка.

Технология выращивания в мешках подойдет также и для шампиньонов.

Выращивание грибов – довольно прибыльное и перспективное направление для тепличного хозяйства, но требует дополнительного помещения для обеспечения нужного микроклимата.

Овощи

Желанными гостями на любом столе всегда являются свежие овощи. Правда, если картошка, белокочанная капуста, лук, морковь, чеснок и свекла благополучно хранятся с ранней осени до поздней весны, то всеми любимые огурцы, помидоры, болгарский перец долго не лежат.

Чтобы удовлетворить спрос населения в холодное время года, продуктовые розничные сети, рестораны и другие заведения закупают овощи с маленьким сроком хранения, выращенные в небольших и промышленных теплицах.

Одной из самых популярных культур являются огурцы. Для выращивания в тепличных условиях фермеры предпочитают следующие сорта:

  • «зозуля» – скороспелый сорт, устойчивый к мучнистой росе;
  • «апрельский» – морозостойкий вариант огурцов;
  • «емеля» – отличается высокой урожайностью;
  • «бенефис» – имеет иммунитет ко многим заболеваниям;
  • «буян» – сорт, устойчивый к перепадам температур.

Сначала подготавливается земля путем смешивания полевого грунта, торфа и перегноя. Затем при помощи садового инвентаря определяются посадочные ряды, и в лунки высаживаются семена огурцов. Оптимальное расстояние между растениями планируется от 30 до 50 сантиметров. После появления всходов устанавливаются держатели в виде дуг или деревянных палок, на которые впоследствии подвязываются стебли. Растения периодически необходимо подкармливать навозом, средний температурный режим выдерживать в пределах 16–27 градусов тепла.

До цветения полив производят раз в пять дней, далее через день.

Грамотное выращивание помидоров также начинается с определения плодородных и устойчивых к болезням сортов. Наиболее популярные среди фермеров варианты:

  • «орлиное сердце» – имеет крупные розовые мясистые плоды сладковатого вкуса;
  • «кенигсберг» – дает желтые вытянутые плоды, сорт славится своей высокой урожайностью (до 18 килограмм с 1 квадратного метра) и устойчивостью к холоду;
  • «абаканский розовый» – очень похож на знаменитый сорт «бычье сердце», плоды розовые, достигают 500-700г;
  • «золотые купола» – сорт с крупными желтыми плодами;
  • «де Барао» – дает небольшие крепкие плоды продолговатой формы красного, желтого или бурого цвета.

Для выращивания томатов в теплицах практикуется рассадный способ.

Ягоды

Когда-то свежие ягоды зимой считались экзотикой, и мы их могли употреблять только в переработанном виде. В настоящее время благодаря круглогодичной работе тепличных хозяйств по доступной цене потребители могут приобрести свежую клубнику, малину и даже голубику.

Для выращивания клубники в теплице выбираются самоопыляемые сорта с крепкими ягодами, способными к транспортировке и хранению.

Зелень

Для начинающих хозяйств проще организовать деятельность в области выращивания зелени, а потом уже переходить к производству других культур. Тем более что спрос стабилен круглый год на такие позиции, как

Для расширения ассортимента можно добавить базилик, щавель, шпинат, сельдерей.

Зелень не прихотлива к условиям выращивания и составу грунта, но при этом достаточно доходна при реализации продукции.

Цветы

Выращивание в теплице цветов считается наиболее рентабельным вариантом, но имеет много особенностей, справиться с которыми новичкам не всегда под силу. Поэтому в бизнес-план тепличного хозяйства данная деятельность не включена.

Таким образом, для начала деятельности, связанной с выращиванием культурных растений в тепличных условиях, стоит остановиться на следующих видах продукции:

Какую теплицу выбрать?

Теплицы бывают сезонные и круглогодичные. Постройки, приспособленные под выращивание растений в средней полосе России с марта по октябрь, не такие дорогие, но позволяют полноценно работать всего полгода. Для получения круглогодичного дохода необходимо установить основательную промышленную конструкцию. Размер зависит от масштабов производства.

Тепличные конструкции сооружаются из металла и стекла либо поликарбоната. Часто используется пленка как самый дешевый материал для тепличных укрытий, но такой вариант подходит только для выращивания в теплое время года. Стекло наиболее долговечно и способно сохранять температурный режим, правда, может получить повреждения от града. Оптимальным и бюджетным вариантом станет поликарбонат.

Тепличные постройки бывают разных форм:

  • прямые – самые привычные и распространенные формы теплиц;
  • арочные – теплицы устойчивые к сильным ветрам;
  • стрельчатые – характеризуются наличием заостренной крыши, препятствующей скапливанию осадков;
  • двухскатные – обеспечивают прочную конструкцию.

Арочную теплицу из поликарбоната можно приобрести за 150000 рублей.

Плюсы и минусы тепличного бизнеса

Начать тепличный бизнес под силу любому человеку при наличии желания, определенных знаний и умений по выращиванию культурных растений. К тому же для большинства любителей садово-огородных работ такой род деятельности позволит сочетать приятное с полезным.

Выращивание культурных растений в теплице позволяет работать круглый год, независимо от климата и погодных условий. Финансовый результат тепличных хозяйств более прогнозируемый нежели у фермеров, работающих на открытом грунте. Стабильный доход от реализации продукции обеспечится благодаря постоянному спросу населения.

Анализ рынка и отрасли

Изменение цен на готовую продукцию в разное время в течение года, а также жесткая конкуренция потребуют тщательного анализа местного рынка.

Для начала необходимо изучить ассортимент выращиваемой продукции, ценовую политику и объем производства всех хозяйств региона. Причем требуют внимания тепличные предприятия, действующие как в течение теплого периода, так и круглогодично.

Это поможет спрогнозировать собственные продажи и установить оптимальные цены на продукцию.

Организационный план

Способы регистрации бизнеса, документы

Для упрощения ведения бухгалтерских документов и отчетности лучше оформить деятельность как ИП. С этой целью в налоговую инспекцию нужно отнести следующие документы:

  • квитанцию об оплате госпошлины (обойдется в 800 рублей);
  • копию паспорта;
  • копию ИНН;
  • заявление о государственной регистрации по форме Р21001.

Также необходимо заполнить специальную форму для перехода на упрощенную систему налогообложения, чтобы платить 6% с дохода. В некоторых регионах на отдельные виды деятельности утверждена минимальная ставка налогов, поэтому лучше сразу поинтересоваться о наличии льгот для сельскохозяйственной деятельности.

Приобретение теплицы

Прежде чем организовать тепличное хозяйство, необходимо подобрать подходящий земельный участок. Большое значение имеет топография местности. Уклон должен быть не более 5 градусов. Также желательно отсутствие холмов и возможности затопления. Наличие лесополосы по соседству надежно защитит от ветров.

Построенная теплица должна иметь такие коммуникации, как электричество, водопровод. Необходимо позаботиться о подъездных путях и возможности погрузочно-разгрузочных работ готовой продукции.

Оборудование

Чтобы выращивать культурные растения круглогодично, необходимо обеспечить определенные климатические условия: температурный режим, вентиляцию, освещение.

Отопительные системы могут работать на газу, твердом топливе или электричестве. Газовые отопители в виде калориферов и ИК-горелок наиболее затратные в обслуживании. Котлы, работающие на твердом топливе, достаточно бюджетны, к тому же они смогут обеспечить независимость от коммуникаций. Термокабели представляют собой вид электрических приборов для подогрева почвы и пользуются самым большим спросом у фермеров.

Для продления светового дня зимой потребуется освещать теплицу по 3–6 часов. С этой функцией отлично справляются люминесцентные лампы, потребляя минимальное количество электроэнергии и отличаясь длительным сроком службы.

Автоматизированные системы полива обеспечивают растения нужным количеством влаги. Вода подается из колодца, скважины, водопровода или других источников.

Персонал

Для обеспечения предприятия нужным количеством персонала можно трудоустроить членов семьи или найти специалистов со стороны, разместив объявления о вакансиях в интернете. В начале работы понадобится 2–3 человека. В идеале в штате должен числиться технолог с биологическим образованием. Но если такого специалиста трудоустроить в стартап не удастся, желательно найти биолога для консультаций. Выращивание культурных растений в объеме имеет много нюансов, и без нужных специалистов будет тяжело.

Также понадобится водитель, лучше со своим автотранспортом, для обеспечения предприятия необходимым сырьем и материалами, а также для развоза готовой продукции заказчикам.

Чтобы открыть тепличный бизнес, необходимо нанять персонал согласно следующему штатному расписанию:

Должность

Оклад, руб.

Кол-во штатных
единиц

Как грамотно запустить тепличный бизнес с нуля

Натуральные овощи, зелень и фрукты пользуются спросом в любое время года. Основная часть продуктов попадает на полки магазинов не только из-за границы, но и от российских фермеров, в том числе из небольших частных хозяйств.

Тепличный бизнес является выгодным и перспективным занятием в сельской местности. Эта деятельность подходит для начинающих предпринимателей, любящих работать на земле и ухаживать за растениями. Открытие собственного дела требует серьезного подхода. На первом этапе необходимо определиться с культурой, которая будет выращиваться, обозначить бюджет и составить бизнес план теплицы.

Строительство теплицы

Чтобы начать тепличный бизнес с нуля, потребуется найти землю под строительство парника. Если у предпринимателя есть участок в собственности, это сократит первоначальные расходы как минимум в два раза. Небольшую теплицу можно расположить на территории размером в 5-6 соток. Покупка такой площадки обойдется в 500000 – 900000 рублей.

Выгоднее всего построить теплицу для бизнеса на садовом или дачном участке. Существуют причины, которые объясняют преимущества домашнего хозяйства:

  • Коммуникации и электроэнергия находятся в непосредственной близости от парника;
  • Экономия средств на арендную плату;
  • Предприниматель может постоянно следить за сохранностью урожая;
  • Наличие подъездов и дорог для транспортировки продукции.

Есть два варианта возведения парника на участке:

  • Покупка готовой конструкции. Этот способ самый быстрый, за 2-3 дня работники соберут и установят теплицу. Основным недостатком является высокая цена на готовые парники.
  • Самостоятельное строительство теплицы. Данный вариант сэкономит средства, однако требует специальных знаний о технологии возведения и работы парника.

Теплицы изготавливают из нескольких материалов:

Самым бюджетным вариантом станет полиэтиленовая теплица. Существенным недостатком является ее недолговечность. К тому же, полиэтилен плохо пропускает солнечные лучи, которые необходимы для роста растений. Стеклянная теплица наоборот, слишком хорошо пропускает свет, что может привести к ожогам и гибели насаждений. Наиболее популярны поликарбонатные парники – они сохраняют тепло и обладают повышенной прочностью.

Читайте также:  Выращивание грецких орехов как бизнес

Каркас теплицы изготавливают из металла или дерева, который надежно укрепляют в земле. Зимой парники отапливаются инфракрасными обогревателями или тепловыми пушками. Для полива используют систему капельного орошения.

Юридическое оформление

Если предприниматель не планирует нанимать персонал для работы в теплице, и не собирается сдавать товар на продажу в магазин, регистрация хозяйства не потребуется.

Для сотрудничества с юридическими лицами нужно оформить предприятие в качестве ИП или крестьянско-фермерского хозяйства. Качество выращиваемой продукции будут контролировать надзорные органы. Перед введением теплицы в эксплуатацию необходимо получить разрешение от пожарной инспекции и стать на учет в Роспотребнадзоре.

Государственная поддержка

Благодаря дискриминационным санкциям, отечественные сельскохозяйственные предприятия получили поддержку. Для фермерских хозяйств был введен ЕСХН, который составляет 6% от чистой прибыли. Занимаясь выращиванием овощей и фруктов, можно получить субсидию на открытие или развитие предприятия. Государственные инвестиции в тепличный бизнес покрывают часть расходов.

Что выращивать?

Перед тем, как воплотить бизнес идею в жизнь, начинающий фермер задумывается: что выгоднее выращивать? Ответ на этот вопрос можно получить после анализа спроса в том регионе, где планируется открытие бизнеса. Отзывы владельцев небольших теплиц говорят о том, что высокую прибыль можно получить, занимаясь выращиванием роз, выращиванием хризантем и других цветов. Второе популярное направление бизнеса – это теплица с зеленью.

При выборе культуры для выращивания в теплице как бизнес необходимо придерживаться главного правила – тщательное изучение потребительского рынка и каналов сбыта продукции.

Выращивание овощей в теплице

Тепличный бизнес на овощах принесет стабильный заработок. В регионах с умеренным климатом фермеры занимаются выращиванием редиски, картофеля, пекинской капусты и выращиванием огурцов. Эти овощи рано созревают и долго хранятся, что упрощает доставку товара в другие города.

На юге России в теплицах растут помидоры, баклажаны, перец и другие теплолюбивые овощи. Они более требовательны к условиям хранения, поэтому перевозки осуществляют небольшими партиями.

Выращивание зелени в теплице как бизнес круглосуточно

Зелень – это идеальный вариант для тех предпринимателей, которые хотят заниматься розничными продажами. Несмотря на невысокую цену товара, выращивание салата, шпината, укропа и петрушки — очень выгодное занятие.

Товар пользуется спросом на протяжении всего года. Кроме этого, зелень очень быстро растет, не требует большого пространства и особого ухода. С одного квадратного метра получают около 1 кг за один урожай. При правильной организации работы в теплице, за год можно собрать до 15 кг растений с 1 м кв.

В одном парнике можно выращивать сразу несколько видов зелени, это расширит ассортимент и увеличит прибыль.

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Несмотря на сложности ухода, цветы являются одним из самых перспективных направлений в тепличном бизнесе. В одной теплице могут расти несколько видов растений.

Торговля срезанными цветами считается наиболее прибыльной. Например, расходы на выращивание тюльпанов в теплице можно окупить за один сезон, в преддверии праздника 8 марта.

В домашних условиях можно заниматься разведением комнатных растений. Этот товар не так популярен, как срезанные цветы, но приносит неплохой дополнительный доход.

Выращивание ягод и фруктов

Организация бизнеса на клубнике в теплице принесет хороший заработок. Среди остальных ягод, она пользуется наиболее высоким спросом. Ремонтантная клубника в теплице круглый год дает высокий урожай, и полностью окупит все расходы, потраченные на начальном этапе.

Популярность выращивания малины в теплице объясняется наличием нескольких сортов, способных давать урожай дважды в год. На садовых участках созревание плодов начинается в начале июля и заканчивается в конце августа. В закрытом грунте ягоды можно собирать в зимний период и ранней весной. Это значительно увеличивает стоимость товара на рынке. Несмотря на высокую цену, люди с удовольствием покупают свежую малину в любое время года.

Бизнес план тепличного хозяйства

С чего начать тепличный бизнес? С разработки и составления бизнес плана. В нем необходимо отразить все расходы, оценить перспективы работы предприятия и проанализировать риски. Рентабельность проекта будет зависеть от выбранной культуры для выращивания, бюджета и масштабов бизнеса. Кроме этого, на себестоимость теплицы влияют коммуникации: системы полива и отопления, освещение. В качестве примера выбрана небольшая теплица из поликарбоната площадью 70 м кв., где будут выращиваться огурцы.

Наименование расходовСумма, руб.
Покупка теплицы170000
Оборудование и коммуникации300000
Удобрения10000
Семена20000
Итого500000

Ежемесячные расходы на обслуживание теплицы и оплату коммунальных услуг (освещение, отопление и вода) составят 8000 рублей.

Один квадратный метр теплицы приносит около 50 кг огурцов в год. Таким образом, с парника площадью 70 кв. м можно собрать 3,5 тонны урожая. Средняя стоимость огурцов на рынке составляет 100 рублей за один килограмм. Предприниматель может получить доход равный 350000 рублей.

Из этой суммы необходимо вычесть ежемесячные расходы за год работы – 96000 рублей. Итого, годовая прибыль составит 254000 рублей. Все расходы, потраченные на бизнес, окупятся в течение двух лет.

Чтобы понять, выгодно или нет заниматься теплицей, нужно заранее позаботиться о каналах сбыта продукции. Владелец небольшого фермерского хозяйства может поставлять товар в сетевые магазины, в рестораны и кафе, или реализовывать продукцию на розничном рынке.

Как и любое другое дело, тепличный бизнес имеет свои плюсы и минусы. Преимуществами являются:

  • Небольшой стартовый капитал;
  • Высокий спрос на продукцию;
  • Возможность самостоятельно обслуживать теплицу до 100 кв. м.

К минусам относят:

  • Высокие тарифы на электроэнергию;
  • Проблема транспортировки и хранения продукции;
  • Сезонность.

Заключение

Большинство жителей сельской местности занимаются выращиванием овощей, фруктов и цветов на своих земельных участках. Они имеют все необходимые знания и навыки для получения и сохранения урожая.

Тепличный бизнес — трудоемкое и хлопотное занятие, несмотря на это он является отличным способом заработка для жителей частного сектора. Строительство парника в собственном саду сэкономит расходы, а высокий спрос на свежие продукты обеспечит стабильный доход.

Сайт Бизнесвселе.ру рекомендует еще несколько выгодных направлений:

Полезное видео об организации тепличного бизнеса

Как открыть свой тепличный бизнес

Хотите узнать, выгоден ли тепличный бизнес?

Энциклопедическая справка: теплица — культивационное сооружение для круглогодичного выращивания сельскохозяйственных культур. Теплицы строят с применением светопрозрачных материалов, благодаря чему внутреннее пространство защищено от холода, но в то же время открыто для естественного освещения. Для поддержания оптимальной температуры используют различные системы отопления теплиц. По типу высаживания растений теплицы делят на грунтовые (построенные непосредственно на земле) и стеллажные (с использованием полок с грунтом).

Хотите узнать, выгоден ли тепличный бизнес? Наша статья поможет оценить рентабельность тепличного хозяйства, расскажет о некоторых тонкостях «зеленого» бизнеса и позволит избежать многих ошибок на стартовом этапе.

Шаг за шагом к круглогодичному сбору богатого урожая

Шаг первый: выбираем специализацию

Перед тем, как открыть свой тепличный бизнес, необходимо определиться со специализацией — от этого зависит выбор технологии выращивания, объем вложений в строительство и расчет возможной прибыли.

По мнению экспертов, самую высокую доходность обеспечивает тепличное выращивание цветов. Чуть менее выгодно выращивать в теплицах зелень, а третье место в рейтинге рентабельности занимают овощи.

При выборе специализации обязательно нужно учитывать географию и климатические особенности вашего региона. Так, опыт показал, что в северных районах нет смысла заниматься выращиванием овощей: расходы на отопление делают себестоимость продукции выше цен на привезенные с юга овощи. Из-за дороговизны земли, электроэнергии и газа не слишком выгодными будут также теплицы в Москве и Московской области. А зеленью (лук, петрушка, базилик, разнообразные салаты) можно заниматься в любом регионе: выращивание не требует значительных энергозатрат, а сбыт можно найти в ближайшем супермаркете.

Аналитики утверждают, что в российских реалиях культивирование в теплицах салатов в 4 раза рентабельнее, чем выращивание овощей.

Шаг второй: выбираем технологию

Наиболее очевидный способ выращивания культур — в грунте — на практике оказывается одним из самых затратных. Землю необходимо не только регулярно увлажнять, но и подпитывать, а также лечить в случае возникновения болезней. Если вы решите заниматься выращиванием овощей, эти вложения позволят обеспечить высокое качество и насыщенный вкус продукции.

Самая выгодная с экономической точки зрения технология — гидропоника, которая превращает сельское хозяйство в тщательно просчитываемое и не зависящее от капризов природы производство. Затраты на обустройство системы гидропоники не слишком высоки и быстро окупаются за счет экономичности эксплуатации и значительного сокращения вегетативного цикла растений. Главный недостаток технологии — невозможность получить по-настоящему натуральный продукт с естественным насыщенным вкусом, ведь растения «живут» не в грунте, а в стаканчиках с питательной жидкостью. Специалисты рекомендуют применять гидропонику только для выращивания зелени, поскольку «гидропонические» овощи отечественными потребителями приравниваются к искусственным и особым спросом не пользуются.

Существует и компромиссное решение — гидропоника в сочетании с использованием торфа и грунта. Затраты на обустройство системы в 3 раза выше, чем в случае с гидропоникой, обслуживание — на 30% дороже. Но эта технология дешевле традиционного грунтового выращивания и может с успехом применяться для выращивания овощей.

На этом же этапе вам предстоит решить, из чего будете строить теплицы: из стекла или пластиковых пленок (полиэтилена, акрила, поликарбоната). У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы. Вы должны оценить их с учетом климатических особенностей вашего региона. Еще один важный вопрос — обустройство отопления. Можно использовать систему алюминиевых конвекторов или специально обустроенные печи с дровяным (торфяным) отоплением.

Шаг третий: организуем сбыт

Где взять деньги?

Ответ на вопрос, сколько стоит открыть тепличный бизнес, зависит от выбранной вами технологии и планируемых объемов производства. Если личных сбережений не слишком много, а желание заниматься сельским хозяйством велико, можете начать с 1–2 теплиц на собственном дачном участке. Затраты на их обустройство невелики, особенно если учесть, что многие работы можно выполнить самостоятельно. Учитывайте дополнительные затраты на охрану — участки с теплицами привлекают повышенное внимание дачных воришек.

Подводные камни

Главные факторы риска в тепличном бизнесе — зависимость от погодных условий и цен на энергоносители. Выгоднее всего налаживать тепличный бизнес в регионах, где существуют специальные программы поддержки предпринимателей, развивающих сельское хозяйство (например, в Краснодарском крае существуют специальные субсидии на запуск сельхозбизнеса).

Также необходимо учитывать сезонность тепличного бизнеса.

Подводим итоги

Тепличное хозяйство может стать источником постоянного стабильного дохода, если правильно выбрать специализацию. Успешному развитию бизнеса способствует правильное планирование. Так, на сезон сбора грунтовый овощей имеет смысл загружать теплицу салатами, специями и другой зеленью.

Ссылка на основную публикацию